2010年03月29日
イメージ通り？？
2月14日（日）セント・バレンタインデー
招待状の発送が終わり、ドレスも指輪も決まれば一段落するのかと
思いきや、ホテルとの打合せはまだまだ続くよどこまでも～♪
会場を飾る装花に、ドレスをアレンジする小物、ヘアメイク、etc...
この日は、レストランの総料理長自ら時間を割いて、打合せを
して頂けるとのこと。
二人にピッタリの料理を、ご提案して頂けるとのことでしたが、
席に座るや否や、総料理長が一言、
「ありゃー、ちょっとイメージと違ったなー」
私＆彼女「？」
総料理長「もう一度、考え直します」
私＆彼女「？？」
いえいえ、今のままでも十分に美味しそうなんですが。。。
打合せ終了後、レストランで食事をしているところへ、
総料理長「こんな感じで、いかがでしょうか？」
私＆彼女「！」
仕事の早さと、デッサンの美しさに見とれて文句なくOK。
式では、ゲストにゆっくりして頂くのと、１人１人とお話がしたかったので、
２人でテーブルを回ることにしました。
総料理長「料理ごとにテーブルを回れば、一緒に食べられますよ」
私「やった！是非、そうします」
総料理長「でも、飲まされますから、お気をつけて」
私「。。。」
結局、本番当日は話しに熱中して料理どころではなく、
お酒も思ったほど飲まされませんでした。
総料理長には無理を言って、披露宴で料理の紹介を
お願いしました。
それにしても、最初はどんなイメージだったのか。。。
結局、聞けなかったなー。
招待状の発送が終わり、ドレスも指輪も決まれば一段落するのかと
思いきや、ホテルとの打合せはまだまだ続くよどこまでも～♪
会場を飾る装花に、ドレスをアレンジする小物、ヘアメイク、etc...
この日は、レストランの総料理長自ら時間を割いて、打合せを
して頂けるとのこと。
二人にピッタリの料理を、ご提案して頂けるとのことでしたが、
席に座るや否や、総料理長が一言、
「ありゃー、ちょっとイメージと違ったなー」
私＆彼女「？」
総料理長「もう一度、考え直します」
私＆彼女「？？」
いえいえ、今のままでも十分に美味しそうなんですが。。。
打合せ終了後、レストランで食事をしているところへ、
総料理長「こんな感じで、いかがでしょうか？」
私＆彼女「！」
仕事の早さと、デッサンの美しさに見とれて文句なくOK。
式では、ゲストにゆっくりして頂くのと、１人１人とお話がしたかったので、
２人でテーブルを回ることにしました。
総料理長「料理ごとにテーブルを回れば、一緒に食べられますよ」
私「やった！是非、そうします」
総料理長「でも、飲まされますから、お気をつけて」
私「。。。」
結局、本番当日は話しに熱中して料理どころではなく、
お酒も思ったほど飲まされませんでした。
総料理長には無理を言って、披露宴で料理の紹介を
お願いしました。
それにしても、最初はどんなイメージだったのか。。。
結局、聞けなかったなー。
