2012年12月25日

メリークリスマス!

昨日はクリスマスイブ。
雪もちらつき、雰囲気はサイコーでしたが、
寒さもサイコーでした。

今年は年末に洋風ペンションにお泊りの予定なので、
クリスマスディナーは、自宅で過ごしました。

最近、お気に入りのロッジのスキレット。
キャンプ用品だけど、岩田屋のコンランショップで一目惚れ。

分厚い鉄板がお肉の表面をカリカリ、中はふっくら火を通します。

クリスマスっぽくローストチキン。
付け合わせは、ジャガイモ、玉ネギ、ブロッコリー、
パプリカ、プチトマト
メリークリスマス!

彩りもクリスマスっぽく(笑)。
チキンは埋もれてますが。

さらに、チースフォンデュと発砲ワインも。

デザートは、チョコレートケーキ。
メリークリスマス!

サンタさんとイチゴがいい感じ。

お出かけ気分でお洒落すると、もっと良かったかも。
来年の課題ができました。




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