ILMS style

1月23日（日）の夕食

この日のメインは「手羽元のグリル焼き」
のはずでしたが。。。

晩酌のつまみを探してスーパーをブラブラしてたら、
きれいな「カツオのたたき」がブロックで並んでいました。

冷蔵庫の野菜の在庫を思い出しながら、カゴにいれました。

大根をケンにして、ミョウガをみじん切り、ニンニク１片を
スライスにしてのせました。



ニンニクとミョウガの香りが絶妙でした。
ごちそうさまでした。